A IMPORTÂNCIA DA MASTIGAÇÃO

Se você deseja emagrecer ou manter-se magro preste mais atenção na forma como mastiga os alimentos que você come.

O ato da mastigação é de suma importância para o aproveitamento dos nutrientes que ingerimos através dos alimentos.

Percebo que a maioria das pessoas comem muito rápido, mastigam pouco, muitas vezes engolem os alimentos quase inteiros....

Mastigar muito bem os alimentos faz toda a diferença. Quanto mais fracionado o alimento, mais fácil será a digestão, evitando assim, o tão famoso efeito estufa no abdomen.

Quando não mastigamos muito bem os alimentos, acabamos por sobrecarregar o nosso estômago.

Quem mastiga com calma, certamente come porções menores. Sem falar que, o nosso cérebro leva em torno de 20 minutos para entender que você está satisfeito e somente a partir daí que será produzido o hormônio da saciedade.

Devemos entender que não é a toa que temos uma boca cheinha de dentes; eles tem a função de triturar os alimentos que ingerimos.

Precisamos nos dar o direito de sentir mais prazer com o alimento que comemos, mastigar mais vezes, porque o prazer da alimentação só dura enquanto o alimento se encontra na boca.

Li uma frase muito sábia no livro "A semente da Vitória" do Nuno Cobra onde ele diz que "devemos liquidificar os alimentos sólidos e solidificar os alimentos líquidos e somente depois engolir".

Em outras palavras vamos mastigar muuuiiiiiiito!!!

Vamos nos dar o direito de apreciar o alimento que comemos.........e para isso precisamos MASTIGUE DEVAGAR E MAIS VEZES..........viva leve viva light!!!!

ATIVANDO O METABOLISMO....

Metabolismo é a forma como os alimentos e nutrientes são processados em nosso corpo.

É fato que para nos mantermos magros devemos acelerar o nosso metabolismo, afim de gastar mais energia, uma vez que com o passar dos anos ele vai se tornando cada vez mais lento.

E como ativá-lo?? Existem diversas maneiras de fazê-lo:

1) alimentar-se de três em três horas, com pequenas porções de alimentos, pois o jejum prolongado leva o organismo a um estado de alerta e o alimento consumido posteriormente será armazenado para uma nova situação de escassez;

2) praticar atividade física regularmente, principalmente aquelas que tem o poder de aumentar a massa muscular corporal, como é o caso da musculação, pois quanto mais músculos, mais acelerado será o metabolismo e consequentemente maior será o gasto energético;

3) consumo regular dos alimentos termogênicos, que são aqueles que tem o poder de aumentar a produção do calor corporal. São eles: pimenta, gengibre, cafeína, chá mate, chá preto e principalmente o chá verde, quel além de acelerar o metabolismo é rico em antioxidantes.

Aliás, quem é que nunca comeu pimenta e logo em seguida sentiu um calor e começou a suar??

4) beber no mínimo 2 litros de água diariamente.


Vale lembrar que tais medidas são coadjuvantes no processo de emagrecimento, de nada adianta comer alimentos termogênicos ou praticar musculação, e depois se empanturrar de doces, guloseimas ou exceder na quantidade de alimentos.

Para emagrecer ou manter-se magro todas as dicas acima são válidas e importantes, contudo, devem ser somadas ao bom senso que deve prevalecer sempre...

Voltarei em breve com mais dicas e informações.... Viva leve Viva light e seja feliz !!!

Traçando metas possíveis

Toda mudança exige força de vontade e determinação....mas o ser humano é fascinante justamente porque é dotado de uma força interior ilimitada...que muitas vezes até desconhecemos....mas que se encontra no interior de cada um de nós......

A alimentação saudável não deve ser alvo somente para as pessoas que desejam emagrecer, mas por todos nós que queremos viver com mais energia e saúde.

E o primeiro passo para a mudança é traçar uma meta.......o que eu quero mudar?? onde eu quero chegar? como eu vou mudar?? lembrando que devemos almejar por aquilo que nos é possível, sem ficar criando ilusões inatingíveis que apenas nos leva à tristeza e frustração....

Em outras palavras, o que quero dizer é que cada ser humano é único, porém, temos o péssimo costume de nos compararmos sempre com alguém, principalmente com pessoas famosas que estampam belas capas de revistas.

O problema,é que algumas vezes,tais comparações são negativas e podem levar a quadros de frustração e constante insatisfação consigo mesmo. Podemos cultivar a imagem de uma pessoa que admiramos, seja famosa ou não, contudo, não devemos querer ser como ela....porque cada ser humano é ÚNICO e tem particularidade que é só sua....

Não adianta desejar o bumbum de "fulana", ou ser esguia como "ciclana" se o nosso biotipo não nos permite, devemos nos olhar com sinceridade e tentar melhorar o nosso corpo, respeitando a nossa estrutura.

Pois então, comece já a traçar a sua meta de mudança....... deixe o seu comentário...

O culto ao corpo perfeito....

Vivemos numa sociedade em que está em alta o culto desenfreado do "corpo sarado" e as formas perfeitas, muitas obtidas simplesmente com intervenções cirúrgicas ou qualquer outro método que não seja o natural.

Acredito que cada pessoa deve buscar aquilo que realmente possa lhe fazer feliz, mas eu particularmente, sou avessa as técnicas cirúrgicas porque sinto muiiito medo...mas enfim, isso é de cada pessoa...

Assim, a pretensão desse blog é potencializar as maravilhas que podemos obter através da uma alimentação mais saudável combinada com a prática de exercícios físicos, por meio de informações claras, fáceis e acessíveis para qualquer pessoa.

Lembrando que SOMOS AQUILO QUE COMEMOS....e uma alimentação mais saudável lhe trará indiscutivelmente mais bem estar e felicidade, aliás, não há quem não queira se olhar no espelho e ficar satisfeito com a sua própria imagem.

Antes de adentrar no conteúdo do blog, sinto-me na obrigação de dizer que fui gordinha na minha adolescência, fato que à época me desencadeou vários momentos de tristeza e depressão...mas que foram superados com êxito e sucesso, graças a força de vontade e determinação de mudar, por isso, sinto-me na obrigação de dividir esses conhecimentos com outras pessoas...

A partir de então passo a escrever sobre o que realmente interessa: Alimentação saudável para uma vida mais feliz!!!!! VIVA LEVE VIVA LIGHT!!!

A iniciativa de escrever....

A idéia de criar um blog nasceu da junção de duas paixões: a nutrição e a leitura, e sobretudo de um desejo de compartilhar com outras pessoas lições e aprendizados que ao longo da vida, através do estudo, pesquisa e leituras, modificaram a minha vida, tanto física como psicologicamente.

A intenção é trazer para este blog dicas rápidas, fáceis e descomplicadas sobre alimentos e alimentação saudável, a fim de informar e esclarecer as dúvidas mais simples que todos nós temos em algum momento do nosso dia a dia, afinal, o mundo todo está na busca de uma vida mais saudável, e de um viver com mais qualidade, e é exatamente esta a minha proposta neste blog.

Ajudar a todas as pessoas que buscam informarções sobre como se alimentar melhor, com mais qualidade e também aprender a cada dia mais, para enriquecer o conteúdo desse espaço.

Hoje ficarei por aqui, mas estarei dia a dia inserindo dicas sobre o tema.